Tipos de piñones

En China, los piñones se dividen principalmente en tres tipos, piñones del noreste, piñones brasileños y piñones de agua. Aunque es el mismo piñón, existen diferencias esenciales en el valor nutricional y la forma.
piñón brasileño
Los piñones brasileños tienen un alto valor nutricional y medicinal, que incluye una variedad de nutrientes esenciales para el cuerpo humano. La investigación médica moderna muestra que el componente graso del piñón es el ácido oleico, el ácido linoleico y otros ácidos grasos insaturados, que tienen el efecto de prevenir la arteriosclerosis. Comerlo regularmente tiene la función de prevenir enfermedades cardiovasculares causadas por el colesterol alto. El fósforo que contienen los piñones es beneficioso para el cerebro y el sistema nervioso, pudiendo llenar las cinco vísceras, suplir la carencia, humedecer la piel y beneficiar la inteligencia.
Los piñones brasileños son materias primas naturales puras de alta calidad producidas en Pakistán y Afganistán, cuidadosamente seleccionadas, el uso de tecnología tradicional, la introducción de tecnología de procesamiento científico. Los piñones brasileños tienen un aroma especial, un sabor suelto y crujiente y una rica nutrición, popular a largo plazo entre los consumidores, es un alimento de ocio de alta gama.
Piñones del noreste de China
El piñón del noreste también se llama piñón rojo del noreste. Los piñones rojos son las semillas de la planta pinácea Pino rojo, también conocida como piñones de mar. Morfología de la planta: El pino rojo es un gran árbol de hoja perenne con corteza de color marrón grisáceo y escamas agrietadas. Ramillas de color marrón oscuro, densa pelusa marrón herrumbroso. Las hojas tienen forma de aguja, 5 agujas en un manojo, gruesas y duras, de 8-2 cm de largo. Secuencia de flores masculinas esféricas, densas en espigas, de color amarillo rojizo; Las flores femeninas tienen tallos largos. Los conos son grandes, ovados oblongos 9-14 cm de largo y 6-8 cm de diámetro. Las semillas son ovaladas triangulares, de color café rojizo, de 1.2-1.8 cm de largo y 0.9-1.6 cm de ancho. Floración durante 5 semanas, fruto en octubre - noviembre.
Las semillas de pino son las semillas del precioso pino rojo. Se distribuye principalmente en las montañas Changbai y las montañas Lesser Hinggan en el noreste de China. Es una especie nacional en peligro de extinción Clase I. El pino rojo silvestre tarda 50 años en crecer antes de comenzar a producir semillas y madurar durante unos dos años. Por lo tanto, es extremadamente valioso.
El núcleo interno de la fruta de pino rojo se produce principalmente en la montaña Changbai y las montañas Lesser Hinggan. El pino rojo crece entre 40 y 45 grados de latitud, Corea del Norte, Rusia y algunos países de Europa se producen ligeramente, pero la cantidad es muy pequeña. Está hecho de piñas maduras mediante procesamiento mecánico y manual. El producto terminado requiere que el núcleo de la semilla esté lleno, el color es blanco y limpio, el sabor es fresco y delicioso, los ingredientes: cada 100 gramos de piñón contiene 16,7 gramos de proteína, 9,8 gramos de carbohidratos, 63,5 gramos de grasa. La grasa de los piñones se compone principalmente de ácidos grasos insaturados como el ácido oleico y el ácido linoleico. También contiene 78 miligramos de calcio, 236 miligramos de fósforo y 6,7 miligramos de hierro.
Eficacia: Piñones sabor cálido dulce. Tiene los efectos de nutrir el Yin, sofocar el viento, humedecer los pulmones y suavizar el intestino. Cura la artralgia del viento, el deslumbramiento de la cabeza, la tos seca, la hematemesis, el estreñimiento y otras enfermedades. "Rihua Zi Materia Medica" contiene "viento bi frío Qi, deficiencia y qi débil, deficiencia de suplemento, humedecer la piel, cinco vísceras grasas". Se puede ver que comer piñones puede prolongar la vida y la belleza. Cuando la deficiencia de bazo y las heces sueltas, la deficiencia renal y la espermatogénesis, la flema húmeda o incluso no deben comer más.
También hay semillas de pino de pino en las montañas Greater Hinggan. Más pequeñas que las semillas de pino rojo, pero más fragantes.
Un piñón en el agua
Piñones de Yunnan, también llamados piñones de agua, producidos principalmente en Yunnan, Sichuan, Guizhou y otros lugares.